Διατροφή και Στοματική Υγεία

 

PERIO AND DIET photo

 

 

 

 

Η Διεθνής Ακαδημία Διατροφής και Διαιτολόγων
υποστηρίζει ισχυρή σύνδεση μεταξύ διατροφής και στοματικής υγείας

 

 

 

 


Η συνεργασία μεταξύ διατροφολόγων και οδοντιάτρων προτείνεται για την προαγωγή της καλής στοματικής υγείας και την πρόληψη των ασθενειών του στόματος. Η σχέση μεταξύ στοματικής υγείας και διατροφής είναι πολυδιάστατη.


• Η διατροφή επηρεάζει την στοματική υγεία
• Η κατάσταση της στοματικής υγείας επηρεάζει την διατροφή
• Σε κατάσταση φλεγμονής καλό είναι η διατροφή να προσαρμόζεται για καλύτερη επούλωση

Στους πίνακες που ακολουθούν παρουσιάζονται συσχετίσεις ελλείψεων διατροφικών παραγόντων με νόσους του στόματος καθώς και συμπτωμάτων που εντοπίζονται στην περιοχή της κεφαλής και του τραχήλου.


ΠΙΝΑΚΑΣ 1


PERIO AND DIET 1


ΠΙΝΑΚΑΣ 2


PERIO AND DIET 2


ΠΙΝΑΚΑΣ 3


PERIO AND DIET 3


ΠΙΝΑΚΑΣ 4


PERIO AND DIET 4

 


Ιουλία Αράπη, Μαρίνα Κρέστα


ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ

1. Oral Health Over the Life Course Anja Heilmann, 1 Georgios Tsakos, 2 and Richard G. Watt3.University College London,
    Department of Epidemiology and Public Health, London, UK Burton-Jeangros C, Cullati S, Sacker A, et al., editors. Cham (CH): Springer; 2015.

2. Position of the Academy of Nutrition and Dietetics: Oral Health and Nutrition Riva Touger-Decker, PhD, RD, FADA,
    Connie Mobley, PhD, RD May 2013Volume 113, Issue 5

3. The Role of Nutrition in Periodontal Health: An Update Nutrients. 2016 Sep; 8(9): 530. Published online 2016 Aug